连云港食品厂装修(食品)无尘车间清洁度要求。
根据国家《食品生产许可证审查通则》，建议食品车间清洁度达到10万级（30万级不足以满足当前食品保质期越来越短的趋势），个别区域可根据要求进行调整。
10万级无尘车间清洁标准。
1.尘粒最大允许数(每立方米)。
2.大或等于0.5微米的粒子数不得超过3.5万颗，大或等于5微米的粒子数不得超过2万颗。
3.微生物最大允许数。
4.每立方米浮游菌数不得超过500个。
5.每培养皿不得超过10种沉隆菌。
6.压差:洁净室相同洁净度等级的压差保持一致。不同洁净度等级的相邻洁净室之间的压差应≥5Pa，洁净室与非洁净室之间应≥10Pa。
7.温度和湿度要求：当10万级洁净室对温度和湿度没有特殊要求时，最好穿干净的工作服，冬季温度一般控制在20~22℃；夏季24~26℃；波动±2℃。冬季洁净室湿度控制在30-50%，夏季洁净室湿度控制在50-70%。
8.配电:洁净室(区)主要生产用房一般照度值≥300Lx；辅助工作室.人员净化和物料净化室.气闸室.走廊等。照度值应为200~300Lx。
连云港食品厂装修(食品)无尘车间建筑平面布置。
建筑平面设置应属于建筑专业的专业范畴，但由于食品净化车间要求人员进行分流，并保持每个洁净操作室的静压梯度，因此建筑平面要求具有以下几点：
1.各净化操作室集中设置独立前室为气闸，气闸室与各操作室同时连接，确保低洁净区空气不渗入高洁净区。
2.实验室人流通过更衣室更衣换鞋→洗手间→缓冲间→风淋室→操作室。
3.连云港食品厂装修食品空气净化车间物流通过机械连锁自消毒传输窗口进入缓冲走廊，然后通过传输窗口进入操作室。
